こんにちは

もりりんです。

 

春休みに入りました。みなさん楽しんでいますか。私はいろいろあって眠たいです。

さて、休みに入ったので、暇も多くなってきたため、旅に出かけることにしました。

最初は京都の宇治市です。

京都の宇治市は、抹茶で有名で、スーパーなど店頭に並ぶ多くの飲料水は、宇治の抹茶が使用されています。

また、10円玉に描かれている平等院も観光地として、全国的に認知されています。

まあこの通り、有名なものがたくさんある宇治ですが、特に抹茶推しが非常に強く、様々な料理に使われています。

写真の料理は抹茶たこ焼きです。ただのたこ焼きではありません。

生地に抹茶が練りこまれており、お茶のにおいも楽しみつつ、お腹も満たしてくれるたこ焼きです。

さらに、上にかかっている緑のソースは抹茶のマヨネーズとなっており、これによってお茶の風味が倍増され、おいしさも倍増します。

次の写真は、和菓子です。

こちらも抹茶が生地に練りこまれており、そんな生地に必ず合ってしまう小倉餡を包んでおります。

お茶に合う、最高の和菓子です！

 

これ以外にもたくさんのお茶料理があります。大体のものは非常においしく、一般的な料理よりも、味に関しはさらに楽しめます。

是非、みなさんも京都、宇治市に足を運んでみてください！！