こんにちは!ゆーちゃんです。

 

前回は自転車をこいで芋ほりをする農場まで来ました。

 

ではいざ芋ほりへ!

 

当日は小学生2名と本学学生1名がペアになって芋ほりをしました。

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最初芋を見つけるのに苦労しましたが、小学生の時に教えてもらった通り、ツルを辿っていくと。。。

 

大きな芋を掘る事ができました。

収穫した芋を集めて、、、

IMG_1604.JPG

掘った芋を食べるのかなと思っていたのですが大違い。。

農家さん曰く

「掘った芋を1カ月置く事で甘みが増しておいしくなるよ」

という。初耳でした。

 

という事で1カ月家で現在芋を寝かし熟成させているところです。

 

 

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  • 2018/10/17
ゆーちゃん
経営学部 ビジネス法学科
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